福气有鱼聚宝猪

福气有鱼聚宝猪的做法
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福气有鱼聚宝猪的做法说明

过年了蒸几款有寓意的猪,吉祥灯笼猪,年年有鱼猪,聚宝盆猪,元宝猪,福气多多财源滚滚来一年好运。

福气有鱼聚宝猪的食材和调料

低筋面粉100克
中筋面粉100克
玉米3克
酵母2克
红曲米粉,黑可可粉适量
南瓜粉菠菜粉,紫薯粉适量

福气有鱼聚宝猪的做法步骤

  1. 第1步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第1步

    面团揉光滑备用。

  2. 第2步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第2步

    取两个26克分别揉成红色和黄色面团,一克绿色面团,7克粉色面团,一克黑色面团,8克紫色面团备用。

  3. 第3步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第3步

    每种样子都揉成图片样子取50克白色面团。

  4. 第4步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第4步

    取两克紫色搓揉图片样子,粘贴在最上面。

  5. 第5步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第5步

    取六克搓揉圆压四个印。

  6. 第6步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第6步

    取适量黄色搓揉细长条四个粘贴在上面。

  7. 第7步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第7步

    取适量黄色擀平剪刀剪开不要剪断粘上在粘灯笼。

  8. 第8步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第8步

    用黄色面团搓揉两个小长条粘在上面下面,然后用红色做鼻子脸颊粘上,黑色做眼睛,粉色模具压水滴形状做耳朵,0.5克四个做胳膊和腿,模具压红色福字粘上面第一个吉祥灯笼猪完成。

  9. 第9步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第9步

    黄色面团4克搓揉成图片样子。

  10. 第10步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第10步

    对折如图片做法。

  11. 第11步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第11步

    然后再对折。

  12. 第12步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第12步

    粘贴在上面。

  13. 第13步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第13步

    紫色搓揉成长条粘在上面。

  14. 第14步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第14步

    取粉色面团用水滴模具压成图片样子。

  15. 第15步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第15步

    然后粘上耳朵,红色做鼻子腮红粘上,白色做胳膊腿粘上,压红色福字粘上面,第二个元宝猪完成。

  16. 第16步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第16步

    取六克面团搓揉成图片样子用剪刀剪出尾巴,头部中间位置剪一刀做嘴,中间鱼片用吸管压就可以。

  17. 第17步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第17步

    粘在上面,然后做鼻子等粘在上面第三个年年有鱼猪完成。

  18. 第18步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第18步

    取六克红色搓揉圆。

  19. 第19步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第19步

    取适量红色搓揉擀平用圆形模具按压上面去掉一些。

  20. 第20步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第20步

    把它们粘在上面。

  21. 第21步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第21步

    用花型模具做绿色,紫色红色小花粘在上面。

  22. 第22步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第22步

    用大一点儿的圆形模具压两个黄色圆,中间小圆按压,同样方法,在做三个小一点儿的。

  23. 第23步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第23步

    先粘两个大的。

  24. 第24步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第24步

    在粘三个小的。

  25. 第25步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第25步

    上面用适量黄色做元宝粘上面。

  26. 第26步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第26步

    然后同样方法做鼻子耳朵,眼睛,腮红,可爱聚宝盆猪完成,发酵好,上锅蒸13分钟,关火等3分钟接锅就可以。

  27. 第27步.福气有鱼聚宝猪的做法步骤 第27步

    漂亮可爱福气有鱼聚宝猪完成。

小贴士

冬天北方有暖气屋里热把食材放入冰箱冷藏30分钟以上在揉面做。

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