初学版雪花酥

初学版雪花酥的做法步骤

1. 第1步.

   准备好黄油和奶粉，奶粉用的是孕妇奶粉，因为现在孕中期，买的奶粉不喜欢就没有喝，用来做烘焙不浪费！

2. 第2步.

   因为是心血来潮想要做雪花酥，所以棉花糖就在超市买了三包最贵的😂

3. 第3步.

   年前的超市人真的是太多了，还好我信念坚定排队买完了材料，饼干不要选薄脆饼、苏打饼干等太酥脆的，正常的饼干不带夹心就可以，其实我本来想买焦糖味的饼干，可惜没买到。

4. 第4步.

   每日坚果里有蔓越莓等干果和腰果等坚果，再加上一小袋椰片，够够的啦！

5. 第5步.

   用小火把黄油融化，慢慢搅拌，粘满锅底和锅边。

6. 第6步.

   黄油融化后再迅速倒入棉花糖进行搅拌，直至棉花糖完全融化为止！

7. 第7步.

   这一步忘记拍图了，因为必须快速进行，新手做起来有些慌乱，哈哈哈哈ヾﾉ≧∀≦)o。待棉花糖融化之后关火，迅速倒入坚果和椰片，进行搅拌，用棉花糖的余热把坚果椰片混合在一起。这一步要戴硅胶手套（防烫防热）进行搅拌，因为用铲子直接翻不动！

8. 第8步.

   这一步也没有图，全靠想象吧😆我尽量描述的详细点啊，搅拌均匀后把所有的东西按在圆盘里，一边装一边按压，保持形状，趁热把奶粉洒在表面，趁晾凉一些翻面，把另外一边也洒上奶粉（最后四周都沾些许奶粉）。待完全晾凉定型之后切成小块即可。

9. 第9步.

   最后的成品还是有图的，上两步有点佛系！ 请见谅！