酸奶杂粮包

酸奶杂粮包的做法
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酸奶杂粮包的食材和调料

酸奶200克
高筋面粉200克
全麦粉50克
酵母3克
鸡蛋1个
黄油10克
1克
炼乳2克

酸奶杂粮包的做法步骤

  1. 第1步.

    把盐、一个全蛋放入面包机、鸡蛋提前打散、

  2. 第2步.

    黄油小火融化、倒入面包机内、依次加入酸奶、和炼乳、炼乳一定要少、只是为了中和一下口感

  3. 第3步.酸奶杂粮包的做法步骤 第3步

    将高筋粉和全麦粉过筛加入面包机、最后放酵母、酵母避免和盐接触、

  4. 第4步.酸奶杂粮包的做法步骤 第4步

    选择甜面包—1000g—中度烧色、静静等待就好啦、等到开始烘烤的时候、将碗里剩余的蛋液涂在面包表面、出锅后就会呈现金黄色

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