迷你温泉蛋（饼）

迷你温泉蛋（饼）的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋放入冰箱冷冻

2. 第2步.

   放入温水中，去壳

3. 第3步.

   切开小块，最好厚度都差不多

4. 第4步.

   放油，热了之后放鸡蛋块，慢慢煎。可以翻面，如果平时喜欢吃溏心蛋，可试着把鸡蛋煎至7成熟

5. 第5步.

   出锅啦！咬下去，外面脆脆的，里面是半凝固的蛋液，幸福！