烤鸡肉串-

烤鸡肉串-的做法
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烤鸡肉串-的做法说明

用烤串征服了一家人的胃,每一口都留汁……

烤鸡肉串-的食材和调料

生抽15g
胸肉500g
彩椒3个
辣椒1勺
孜然粉1勺
5g
胡椒粉1勺
蚝油10g
料酒5g
10g

烤鸡肉串-的做法步骤

  1. 第1步.烤鸡肉串-的做法步骤 第1步

    鸡胸肉切成均匀大小的块状。

  2. 第2步.烤鸡肉串-的做法步骤 第2步

    加入所有调料,抓匀后腌制2小时(夏天放冰箱)。

  3. 第3步.烤鸡肉串-的做法步骤 第3步

    彩椒洗净去蒂,切成小块。

  4. 第4步.烤鸡肉串-的做法步骤 第4步

    一片彩椒一块鸡肉依次串成串。

  5. 第5步.烤鸡肉串-的做法步骤 第5步

    电饼铛热少许油,放入鸡肉串,撒上胡椒粉和孜然粉。

  6. 第6步.烤鸡肉串-的做法步骤 第6步

    反复翻面压烤至熟,趁热享用即可。

小贴士

关于烤箱做法 —— 烤箱提前预热至200℃,放入烤串,烤至10分钟时取出再刷一遍酱汁,再烤10分钟即可。

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