| 苹果 | 0.25个 |
| 馄饨皮 | 6张 |
| 白砂糖 | 我放了一勺，没有明显的甜味，只是正常的苹果甜 |
| 油（最好是黄油，我用的玉米油两勺炒苹果） | 不严格，炸派的时候不用放很多油，有一个底儿即可 |
| 淀粉 | 2勺（放一点水制成白色的匀浆） |
将四分之一的苹果切成小拇指大的小丁
锅中加油炒苹果丁，根据个人喜好加入白砂糖，炒到开始变软即可。
向锅中倒入淀粉水。
取出六张馄饨皮。
取少量炒好的果酱放在馄饨皮中央。
对折。
用叉子压边
放在盘子里待炸。
开大火将锅烧热，油加热到插入筷子有小气泡，转至最小火。
炸，翻面的时候注意不要把边缘弄卷了。
两面炸均匀。
装盘。
啊~
馄饨皮粘不住可以用水先粘一下再用叉子压。