豉油鸡腿+卤蛋

豉油鸡腿+卤蛋的做法
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豉油鸡腿+卤蛋的做法说明

嫩滑咸香,下饭一绝。

豉油鸡腿+卤蛋的食材和调料

鸡腿4只
鸡蛋2个
3根
5片
蒸鱼豉油半碗
一碗
黄冰少许

豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤

  1. 第1步.豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤 第1步

    鸡腿洗净,葱切长段,姜切片,黄冰糖少许备用

  2. 第2步.豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤 第2步

    鸡蛋2个煮熟剥壳,用牙签在蛋上均匀扎洞,能更入味

  3. 第3步.豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤 第3步

    砂锅中放入葱段姜片垫底

  4. 第4步.豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤 第4步

    加入半碗厨邦蒸鱼豉油,一碗水,黄冰糖

  5. 第5步.豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤 第5步

    大火烧开

  6. 第6步.豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤 第6步

    转小火放入鸡腿和鸡蛋,煮7分钟

  7. 第7步.豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤 第7步

    开盖,鸡腿和鸡蛋翻面,转中火烧开,再转小火煮7分钟

  8. 第8步.豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤 第8步

    不要开盖,继续焖15分钟。

  9. 第9步.豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤 第9步

    诱人的大鸡腿~ 肉很嫩,一点也不柴,咸香入味,拿着啃超下饭。

  10. 第10步.豉油鸡腿+卤蛋的做法步骤 第10步

    卤蛋是点睛之笔,很好吃。

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