准备好材料
直接步骤吧,做起来就忘记拍图片了!!! 1-黄油软化(不好掌握就用吹风机) 2-打发成微微变白色分三次加入细砂糖打发,每每待充分搅匀后再加入下一部分 3-分三次加入蛋液 4-筛入低筋面粉和可可粉搅拌均匀(可以再多20克左右面粉,这样考出来更定型,我的就没有那么立体了) 5-我的烤箱比较小,温度偏高,170度15分钟 6-巧克力融化,给曲奇沾上巧克力撒点装饰糖,ok!!!