油焖大虾

油焖大虾的做法
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油焖大虾的做法说明

平时吃的最多的肉就是猪肉类,知道应该多吃一点水产类的,无赖平时太懒,诺,这个周末终于做了一次虾,可惜王先生对海鲜过敏,吃了两只就不舒服了

油焖大虾的食材和调料

14只
小半根
三片
料酒一勺
生抽一勺
适量

油焖大虾的做法步骤

  1. 第1步.油焖大虾的做法步骤 第1步

    去虾线洗净

  2. 第2步.油焖大虾的做法步骤 第2步

    备好葱姜

  3. 第3步.油焖大虾的做法步骤 第3步

    倒油,煸炒葱姜至有香味

  4. 第4步.油焖大虾的做法步骤 第4步

    倒入虾继续煸炒,加一勺生抽,少量料酒(别倒太多,否则料酒味太浓)

  5. 第5步.油焖大虾的做法步骤 第5步

    虾壳变红之后,放入适量开水

  6. 第6步.油焖大虾的做法步骤 第6步

    烧开,放入盐,翻动拌匀。加适量淀粉收汁

  7. 第7步.油焖大虾的做法步骤 第7步

    出锅啦

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