
时间:约8-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份

培根切成二等份。

红薯去皮切块,放入耐高温容器中加入15ml的水,覆上保鲜膜放入微波炉高火加热3分钟至红薯可以用筷子轻松扎透。

将打熟的红薯加入牛奶用勺子或叉子压成泥备用。

锅微微烧热,一半用油刷或厨房纸涂上油。刷油的位置放上吐司,没有刷油的地方放上培根,小火煎至培根微微卷曲,吐司表面金黄。

在一片吐司涂上红薯泥,铺上煎好的培根,再放上一片吐司。

用保鲜膜包好。

切成两半就可以享用啦。
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