现在是冬天，早早起来做早餐真的有点辛苦，但是想想孩子正在上高中，学习更辛苦，对于孩子的早餐我不能随随便便，想到前几天冰箱里放着一些速冻饺子，就拿出来做煎饺，方便又好吃！最主要的是孩子喜欢吃😀
热锅，倒上色拉油
油七成热时放入饺子（饺子不用解冻），大约中火煎三分钟饺子底部略微煎成焦黄色时倒入适量的水，盖上盖子（忘了拍照了），约焖煮五分钟
等锅里的水快要煮干时（此时饺子已熟了）放入芝麻，再放入葱叶，然后收汁，起锅！
鲜香又酥脆的煎饺出炉咯！
再来个特写！
1、饺子可以是速冻的；
2、饺子底部煎成略微焦黄色后一定要再加水焖煮，因为馅是生的，焖煮才会熟透。