日式红豆烤年糕(年年“糕”升)

日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的做法
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日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的做法说明

冬天需要暖暖糯糯的食物来温暖胃,年糕无论是配红豆还是粘糖吃都是一级赞的。

日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的食材和调料

红豆300克
700ML
海盐一小搓
适量
城北年糕1包

日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的做法步骤

  1. 第1步.日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的做法步骤 第1步

    红包提前泡一晚,加入水大火煮开再转中小火慢慢熬成红豆沙,加入适量冰糖和盐(也可以用北鼎养生壶滋补汤模式煮非常方便,如果还是不够沙可以加点时间煮)

  2. 第2步.日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的做法步骤 第2步

    红豆沙煮好后准备好城北年糕(用普通年糕也可以替代,只是拉丝效果不一样)提前预热好烤箱230度

  3. 第3步.日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的做法步骤 第3步

    提前在年糕表面划一个深一点的X

  4. 第4步.日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的做法步骤 第4步

    摆好放入烤盘,送入预热好的烤箱中层230度烤8分钟左右

  5. 第5步.日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的做法步骤 第5步

    看到年糕膨胀,伸懒腰就差不多好了(烤太久表皮会有点干哦

  6. 第6步.日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的做法步骤 第6步

    年糕放入红豆沙中,冬天来一碗很幸福

  7. 第7步.日式红豆烤年糕(年年“糕”升)的做法步骤 第7步

    烤好的年糕也可以沾糖吃也非常好哦

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