超级好吃的发面火烧

超级好吃的发面火烧的做法步骤

1. 第1步.

   首先和面，把面粉，酵母混合，然后把水倒入，因为是冬天所以记得用热水，不然面会很硬，做出来馍不好吃！

2. 第2步.

   和好面后包上保鲜膜，放在湿润温暖处，发酵！发到两倍大，表面跟蜂窝一样就是发好了！然后取出来揉揉排气

3. 第3步.

   擀开，大概两毫米后，倒入油抹匀，撒上盐，五香粉，抹匀撒点干面粉！卷起来，分成大小相同的剂子！把口像包包子一样收在一起向下，这样好看里面还起层！

4. 第4步.

   安上黑芝麻擀开，醒半个小时！

5. 第5步.

   不沾锅，先热两分钟锅，倒入油放入火烧，900瓦两分钟，反面600瓦三分钟， 因为火跟锅都不一样，所以这个时间，大家根据自己家锅调整

6. 第6步.

   第一锅，上色有点不太匀！不过不影响口感！