没有棒棒糖的童年是不完整的童年,没有吃过棒棒糖的小盆友是有遗憾的,为了给小盆友吃棒棒糖,我也是拼了。建议买小号一点的模具。
准备好所有材料把梨打碎成汁 去渣 只要梨汁
把出除糖意外的所有材料,加入梨汁 慢火熬煮一小时 ,一小时后把渣过滤出来。
加入川贝粉和麦芽糖和冰糖 继续熬煮 ,小火慢熬,旁边放一碗冷水,用筷子滴一滴到冷水里 马上变硬以后就可以。
导入模具 成型脱模。