凉拌牛肉

凉拌牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉用一勺面粉，一勺酱油，适量食用油腌制20分钟

2. 第2步.

   洋葱、香菜切成小段备用 一勺辣椒油，两勺酱油，一勺香醋，少许糖调成酱料

3. 第3步.

   热锅倒油，先炒洋葱，然后下牛肉快速翻炒，牛肉基本没有红肉即可（中-大火）不要炒太久不然牛肉会老，大约五分钟内

4. 第4步.

   下香菜和调好的酱料拌匀就大功告成啦！