咸肉白菜豆腐乱炖

咸肉白菜豆腐乱炖的做法步骤

1. 第1步.

   咸肉/鲜五花肉也可，洗净备好

2. 第2步.

   备好辅菜：白菜，香菇，木耳

3. 第3步.

   冬瓜

4. 第4步.

   冻豆腐

5. 第5步.

   先放入肥肉把油都编出来

6. 第6步.

   放咸肉继续炒

7. 第7步.

   倒入酱油

8. 第8步.

   依次加入白菜，炒软后放入冬瓜，香菇，木耳，豆腐，加入适量水，焖煮。（还可以加其它蔬菜，加粉丝也很好吃）

9. 第9步.

   出锅前5分钟放入香菜

10. 第10步.

    出锅前尝一下咸淡再适量放盐，因为本身咸肉里面的盐味会进入菜里面。还没出锅就已经迫不及待啦，咸肉特有的香味让人口水欲滴呀