寒假儿子来了，想着自己做些美食给他吃，自己做的干净又放心，把鸡腿放凉水里泡一会，大概30分划上几刀，再用叉子插几下，洗干净，沥干净水，把料酒腌料都拌在鸡腿一起，然后戴好一次性手套，给鸡腿按摩，让每个鸡腿都沾上调料，然后放冰箱冷藏12个小时左右，第二天就可以拿出来烤了，烤的时候袋子里的腌料汤汁别扔掉，鸡腿烤的时候上面涂一下，翻身再涂，我是海式的烤箱，上下火，180度，烤个20分钟左右的时候调到上下火160，再烤30分钟，
腌制鸡腿，
开始烤
看上去是不是色香味俱全呀，味道真的很不错哦
我腌制的时候里面加了点生姜，和大蒜头，怕烤出来有醒味，你们也可以尝试一下，儿子说比买的还好吃，又不懂的可以微我