翅根土豆的幸福生活

翅根土豆的幸福生活的做法步骤

1. 第1步.

   翅根清洗后控水，划几刀，便于入味，谢谢。

2. 第2步.

   土豆削皮洗干净，切块，谢谢

3. 第3步.

   为了让菜品更香，加了一小块五花肉，切成一厘米见方的肉块，谢谢。

4. 第4步.

   蒜切片，备用

5. 第5步.

   姜切片，备用

6. 第6步.

   葱切段，备用。

7. 第7步.

   五花肉下锅，煸出油，至微黄

8. 第8步.

   翅根下锅，翻炒至微黄，加老抽，冰糖，料酒

9. 第9步.

   翻炒一会，加土豆，继续翻炒

10. 第10步.

    加开水没过食材，加少许盐，大火烧开，转小火炖40分钟即可出锅。尽情享用吧！