下饭最佳的茄汁大虾

下饭最佳的茄汁大虾的做法
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下饭最佳的茄汁大虾的做法说明

太喜欢清甜的虾蟹,以前总是做原味
今天过小年,选择加入调料来烹饪大虾

下饭最佳的茄汁大虾的食材和调料

12只
适量切丝
适量切末
几截
料酒1勺
生抽2勺
番茄酱3勺
1勺
1杯

下饭最佳的茄汁大虾的做法步骤

  1. 第1步.下饭最佳的茄汁大虾的做法步骤 第1步

    清理虾线

  2. 第2步.下饭最佳的茄汁大虾的做法步骤 第2步

    蒜切末,姜切丝 家里刚好没有番茄酱,用了三包这样的~

  3. 第3步.下饭最佳的茄汁大虾的做法步骤 第3步

    锅烧油,将虾煎炸至变色,盛出

  4. 第4步.下饭最佳的茄汁大虾的做法步骤 第4步

    再在锅里加入适量的油,烧热,放入姜蒜,加入番茄酱,翻炒

  5. 第5步.下饭最佳的茄汁大虾的做法步骤 第5步

    再加入虾继续翻炒 加入料酒、生抽、糖 翻炒 加入清水 盖上锅盖,焖2分钟

  6. 第6步.下饭最佳的茄汁大虾的做法步骤 第6步

    加入盐和葱段 翻炒几下

  7. 第7步.下饭最佳的茄汁大虾的做法步骤 第7步

    出锅啦~~~

小贴士

喜欢甜可以多加糖和番茄酱呦

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