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小美版醋溜生菜
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田的笑
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小美版醋溜生菜的做法说明
用生菜是因为比较嫩,大🐑哥爱吃
小美版醋溜生菜的食材和调料
油
15克
蒜
2瓣
葱
切
葱
花,半根
干
辣椒
适量
生菜
半个,我用了一个
生菜
心,掰开把主锅放满了
盐
适量,我有时不加
醋
20克
老抽
5克,觉得颜色深可以不放
生抽
5克
糖
5克
小美版醋溜生菜的做法步骤
第1步.
油、蒜入主锅,3秒速度5切碎
第2步.
入干辣椒、葱花,3分钟+120度+小勺爆香
第3步.
生菜入主锅,加醋、糖、生抽,老抽和盐看个人,6分钟+120度+反转+小勺
小贴士
出锅前可勾芡,我懒
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