极简牛扎乳

极简牛扎乳的做法步骤

1. 第1步.

   备齐原料，厨房电子秤，牛扎乳六十粒模具(提前洗净晾干）

2. 第2步.

   花生放烤箱烘焙模式烤10分钟马上取出晾凉！没有烤箱用平时炒菜的锅也可以 ，热锅下花生，不断翻炒，直至所有花生的花生衣裂开，闻到炒花生的香味（铁锅炒的可以参照上图烤箱烤的样子）

3. 第3步.

   花生不烫手开始脱衣，然后用擀面杖粗略压一压

4. 第4步.

   热锅，小火，下黄油

5. 第5步.

   用不粘锅～黄油小火煮化

6. 第6步.

   加入棉花糖

7. 第7步.

   棉花糖融化，加入奶粉翻拌，至干粉消失，倒入花生，翻拌至所有的花生粒都粘住棉花糖

8. 第8步.

   倒入磨具，压平整

9. 第9步.

   趁余温切块

10. 第10步.

    成品

11. 第11步.

    包装！ 若糖太软（奶粉量不够所致） 切割时可以用剪刀裁剪，每颗糖都裹一张糯米纸，防止粘连！