鲜美无比的萝卜馅水饺

鲜美无比的萝卜馅水饺的做法
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鲜美无比的萝卜馅水饺的食材和调料

白萝卜2根
鸡蛋2个
香油1勺
适量
一小段
1根
生抽2勺
耗油适量
十三香适量
熟油适量
虾皮3把
粉条适量

鲜美无比的萝卜馅水饺的做法步骤

  1. 第1步.

    粉条提前泡软,煮熟,过凉,剁碎

  2. 第2步.

    白萝卜洗净,去皮,插丝,焯水,剁碎

  3. 第3步.

    锅内放油,放葱段,炒出葱油香味,捞出葱段,倒入准备好的虾皮(目的是炒出虾皮的水分)

  4. 第4步.

    将粉条,萝卜,虾皮倒入搅馅盆中,放入葱碎,姜碎,打入鸡蛋,十三香,生抽,盐,耗油,香油,和已经晾凉的熟油,一个方向搅拌

  5. 第5步.鲜美无比的萝卜馅水饺的做法步骤 第5步

    鲜香味美!!

小贴士

1、萝卜一定要纂干水分,剁碎的萝卜馅也要纂干水分
2、饺子最好包完了就煮,别久放
3、煮饺子时间不宜过长,因为馅都是熟的,煮久了就飞了

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