洋葱青椒炒蛋 by wqy

洋葱青椒炒蛋 by wqy的做法步骤

1. 第1步.

   青椒 去蒂 去籽 洗净 切小块 洋葱 切两头 去皮 洗净 切丝 鸡蛋 去壳 打成蛋液

2. 第2步.

   热锅 冷油 油热 倒入蛋液 待成形中 用筷子在锅内滑动 蛋液遇热 变蛋块 盛出 加适量油 倒入洋葱 煸炒 出香 倒入炒鸡蛋、青椒 加半小碗水、1小勺糖 滚煮

3. 第3步.

   青椒、洋葱 软脆度 根据个人喜好 待 青椒、洋葱断生 加适量盐 即可