巨下饭的爆炒牛心

巨下饭的爆炒牛心的做法步骤

1. 第1步.

   备好料，牛心切块用胡椒粉、鸡粉、生抽腌制

2. 第2步.

   腌制中，有料酒可以加点料酒

3. 第3步.

   炒香配料

4. 第4步.

   大火爆炒牛心，好辣呀

5. 第5步.

   继续炒呀炒呀炒

6. 第6步.

   怕不熟，盖盖子焖一会儿

7. 第7步.

   后面忘记拍了😂就是这样爆炒至熟，然后上碟，配饭真的好好吃😋