网红—鸡蛋汉堡

网红—鸡蛋汉堡的做法步骤

1. 第1步.

   肉末放料酒，生抽，鸡精，糖，盐，腌制15分钟左右

2. 第2步.

   面粉慢慢加入水搅拌成有流动性的面糊，不要太浓稠了哦，每个面粉吸水性不一样，可以少量对次的慢慢加，太多可以少放点水，不够再多一点水 五香粉，盐也放进去搅拌均匀

3. 第3步.

   6孔的盘刷点油小火预热 打入鸡蛋稍微凝固的时候放入肉末

4. 第4步.

   等鸡蛋凝固成型的时候 舀一勺面糊均匀的铺满

5. 第5步.

   用刮刀把鸡蛋盖在刚舀的面糊上

6. 第6步.

   等底下的面糊成型之后 在舀一勺面糊铺满模具然后盖上去 这样馅就在中间，两边都是面糊了

7. 第7步.

   面糊可以做6个鸡蛋汉堡，依次按照上面的步骤做出来，再慢慢煎至两面金黄又脆脆的

8. 第8步.

   趁热吃 两边面糊煎煎的脆脆的，中间的肉馅还有汁水 口味重的小伙伴强烈推荐煎好的鸡蛋刷点甜面酱、辣椒油，超级好吃的呢 因为哥哥不能吃辣我就只能做原味的 下次我要只做给自己吃

9. 第9步.

   成品图