牛肉炒饭

牛肉炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   把牛肉切成你想要的小方块，用鸡蛋清、生抽和黑胡椒粉腌制一下

2. 第2步.

   热油下美国杂菜炒至断生，加入牛肉炒到变色捞出备用

3. 第3步.

   鸡蛋用少许盐和黑胡椒粉打散，煎熟。（别忘了腌牛肉的那颗蛋黄！）

4. 第4步.

   热油下洋葱丁炒出香味

5. 第5步.

   把所有食材全部倒回锅里，翻炒一分钟，再放入米饭，翻炒一分钟。下葱花、生抽和黑胡椒粉翻炒均匀