如何清洗新鲜的鲍鱼

如何清洗新鲜的鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鲍鱼用盐水浸泡让它吐出杂物。

2. 第2步.

   清洗的时候鲍鱼表面撒上盐。

3. 第3步.

   用牙刷把鲍鱼表面和四周的黑膜清洗干净，清洗完的鲍鱼还是会有点黑色素。

4. 第4步.

   然后找一个铁勺子把鲍鱼底部掀起用勺子轻轻把鲍鱼撬起，把黑色内脏丢了清洗干净。

5. 第5步.

   清洗完的鲍鱼改成十字刀