小米粥

小米粥的做法
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小米粥的做法说明

小黄米具有养胃之效,常作为孕妇产后进补食物,也是婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品(产妇吃后可益气补血,小儿吃后可调养脾胃,老年人吃后强肾壮腰)

小米粥的食材和调料

小米一碗
七碗

小米粥的做法步骤

  1. 第1步.小米粥的做法步骤 第1步

    倒一碗小米的量,放入大容器中洗一次,然后用冷水浸泡30分钟

  2. 第2步.小米粥的做法步骤 第2步

    去水后小米能发到这么大一碗,将准备好7碗量的水烧开放入小黄米,大火不停地搅拌5分钟,盖上锅盖小火闷15分钟(锅盖可留一小缝隙口)

  3. 第3步.小米粥的做法步骤 第3步

    小火搅拌5分钟后如视频,闻到谷米香味看到淡淡一层米油(这个步骤很重要,一定要多搅拌才能米油)

  4. 第4步.小米粥的做法步骤 第4步

    再让小米静静地在锅中小火里蹦跶3分钟后给你意想不到的惊喜!

  5. 第5步.小米粥的做法步骤 第5步

    瞧见厚厚的米油没!吃到植物胶原蛋白没!享受到它的大量维生素没!

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