Stuffed cabbage白菜包肉

Stuffed cabbage白菜包肉的做法步骤

1. 第1步.

   大白菜撕成片，放入热水锅煮三分钟左右直到变软

2. 第2步.

   迅速放入冰水冷却并擦开水分

3. 第3步.

   面包放牛奶浸润并拧干。胡萝卜，荸荠切碎放入猪肉泥，加入一个鸡蛋，浸好的面包，放入盐，黑胡椒粉 ，揉匀

4. 第4步.

   肉泥放白菜里，四面八方卷起来用牙签固定

5. 第5步.

   下肉汤里煮20分钟左右，调味

6. 第6步.

   就这样上桌了