【快手懒人饭】随意发挥的肉沫时蔬鸡蛋面

【快手懒人饭】随意发挥的肉沫时蔬鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   把所有食材切丁，鸡蛋打散，切点葱花

2. 第2步.

   小火炒肉沫，加少许料酒，变色后放葱跟姜，蒜苗没有了，有的话加一点会更出味

3. 第3步.

   炒出香味后加酱油、生抽，放萝卜丁，藕丁，炒一分钟

4. 第4步.

   加西红柿丁，蘑菇，炒一分钟，加水，想吃汤面多加水，想吃捞面少加点，加耗油、盐，按口味加，糖一点点，胡椒粉

5. 第5步.

   大火煮开，转小火滚五分钟，勾薄芡，不喜欢的可以不勾，也可以加自己喜欢的青菜，家里青菜没了，没加

6. 第6步.

   滚开后，加蛋液，也可以打荷包蛋，我是想吃汤面，水多，先生回家又要吃捞面，卤子剩好多

7. 第7步.

   加蒜汁，不喜欢的不加，开吃~