青豆炒肉

青豆炒肉的做法
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青豆炒肉的做法说明

世上最简单的做法。又快速又好吃

青豆炒肉的食材和调料

青豆50克
2瓣
大红辣椒1个
蒸鱼鼓油2勺
生抽3勺
瘦肉20克

青豆炒肉的做法步骤

  1. 第1步.青豆炒肉的做法步骤 第1步

    把大红辣椒切丁,肉切小丁

  2. 第2步.青豆炒肉的做法步骤 第2步

    下油炒香瘦肉

  3. 第3步.青豆炒肉的做法步骤 第3步

    倒入青豆和辣椒及蒜片

  4. 第4步.青豆炒肉的做法步骤 第4步

    拌匀几下

  5. 第5步.青豆炒肉的做法步骤 第5步

    倒入生抽

  6. 第6步.青豆炒肉的做法步骤 第6步

    倒入蒸鱼豉油

  7. 第7步.青豆炒肉的做法步骤 第7步

    拌匀一下

  8. 第8步.青豆炒肉的做法步骤 第8步

    盖上锅盖开中小火

  9. 第9步.青豆炒肉的做法步骤 第9步

    不动它,让它焖到水快干了的状态

  10. 第10步.青豆炒肉的做法步骤 第10步

    揭开锅盖,中火翻至青豆上的皮皮皱起来发

  11. 第11步.青豆炒肉的做法步骤 第11步

    关火出锅即可

小贴士

青豆不用过水也可以很快就入味和熟了
焖的过程记得火不要大,中小火慢慢焖到它水快干

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