可拉丝的虾仁芝士焗饭

可拉丝的虾仁芝士焗饭的做法步骤

1. 第1步.

   【准备食材】将胡萝卜切成小块，处理好玉米粒和虾仁备用。

2. 第2步.

   【煮玉米粒和豌豆】约15～25分钟，煮好后沥水备用。

3. 第3步.

   【炒制配料】先炒胡萝卜，再加入玉米粒和豌豆，最后再加虾仁，加盐，炒制适当即可。

4. 第4步.

   【炒饭】倒入米饭翻炒，加盐，完成后盛入烤碗中备用。

5. 第5步.

   【加芝士】将提前一分钟拿出的马苏里拉芝士碎均匀铺洒在炒饭表面（芝士过少将达不到拉丝效果哦）

6. 第6步.

   【放入烤箱】将烤碗放入烤架上，设置时间大约12分钟，温度220°C左右（依实际情况而定，烤至芝士全部融化，表面略微焦黄即可）

7. 第7步.

   【完成啦】芝香扑鼻的芝士焗饭～

8. 第8步.

   【拉丝】到了我最最最喜欢的拉丝环节～真诚地向全世界安利芝士焗饭💁🏻