蛋糕篇~布朗尼蛋糕

蛋糕篇~布朗尼蛋糕的做法
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蛋糕篇~布朗尼蛋糕的食材和调料

黑巧克力50克
鸡蛋1个
70克
细砂糖50克
低筋面粉50克
黄油50克
朗姆酒10g

蛋糕篇~布朗尼蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.蛋糕篇~布朗尼蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油和黑巧克力隔水融化,核桃仁烤箱180度烘烤10分钟

  2. 第2步.蛋糕篇~布朗尼蛋糕的做法步骤 第2步

    融化好的黑巧克力和黄油搅拌,再依次加入鸡蛋搅拌、加入白糖搅拌、筛入低筋面粉搅拌、朗姆酒搅拌,每加入一种食材必须搅拌均匀再放入下一种食材,最后放入烤好的核桃仁,将搅拌好的布朗尼蛋糕糊放入模具中,预热烤箱,180度烘烤20分钟即可!

小贴士

这款蛋糕方法的制作方法超级简单,就是放入食材依次搅拌均匀,口感介于饼干和蛋糕之间,不软不硬,是不错的一款下午茶点心!大家试试吧!

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