家常疙瘩汤

家常疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   小半碗面粉滴入清水搅拌成颗粒装，鸡蛋打散，叶菜（可选用白菜菠菜等，我用的金针菇）切丝

2. 第2步.

   锅烧热放入少许油放葱花爆香，放入酱油翻炒1分钟后放入3小碗清水，待水开后放入面疙瘩，煮3分钟之后鸡蛋液画圈倒入锅中，不需要搅拌待蛋液成型，再煮2分钟后放入菜叶，尝味道，完成