什锦杂粮多宝粽

什锦杂粮多宝粽的做法
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什锦杂粮多宝粽的做法说明

多吃杂粮身体好,补充各种微量元素,也给粽子带来不一样的感觉哦。

什锦杂粮多宝粽的食材和调料

糯米800克
赤小豆一把
小米一把
芡实一把
亚麻籽一把
燕麦一把
薏仁一把
芸豆一把
芸豆一把
荞麦一把
花生一把
小肾豆一把
新鲜玉米粒0.5-1根
羌若灰枣若干

什锦杂粮多宝粽的做法步骤

  1. 第1步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第1步

    红枣和各种米类豆类一起泡一晚。枣洗洗就行,不用泡。

  2. 第2步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第2步

    糯米同样滴泡上。至少四小时。

  3. 第3步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第3步

    混合泡好的糯米和豆类,灰枣洗干净备用。

  4. 第4步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第4步

    剥一些玉米粒。

  5. 第5步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第5步

    泡好的豆豆和杂粮沥干水。

  6. 第6步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第6步

    加泡好的糯米和玉米粒混合。

  7. 第7步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第7步

    粽叶煮开十分钟。捞出用温水洗洗。

  8. 第8步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第8步

    合照。

  9. 第9步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第9步

    拿一片粽叶对折。

  10. 第10步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第10步

    底部翻折成斗。

  11. 第11步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第11步

    铺米放枣。

  12. 第12步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第12步

    再铺米。

  13. 第13步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第13步

    叶子折过来盖上。

  14. 第14步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第14步

    长出来部分折回。

  15. 第15步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第15步

    缠上绳子

  16. 第16步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第16步

    包好啦。

  17. 第17步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第17步

    全部包好啦。 冷水下锅小火煮3-4小时即可。最好还是用高压狗或者电压力锅煮,不然粗粮不易软烂。

  18. 第18步.什锦杂粮多宝粽的做法步骤 第18步

    好呲耶。

小贴士

新疆的羌若灰枣个头小,核小肉厚,很适合包粽子哦。

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