
多吃杂粮身体好,补充各种微量元素,也给粽子带来不一样的感觉哦。

红枣和各种米类豆类一起泡一晚。枣洗洗就行,不用泡。

糯米同样滴泡上。至少四小时。

混合泡好的糯米和豆类,灰枣洗干净备用。

剥一些玉米粒。

泡好的豆豆和杂粮沥干水。

加泡好的糯米和玉米粒混合。

粽叶煮开十分钟。捞出用温水洗洗。

合照。

拿一片粽叶对折。

底部翻折成斗。

铺米放枣。

再铺米。

叶子折过来盖上。

长出来部分折回。

缠上绳子

包好啦。

全部包好啦。 冷水下锅小火煮3-4小时即可。最好还是用高压狗或者电压力锅煮,不然粗粮不易软烂。

好呲耶。
新疆的羌若灰枣个头小,核小肉厚,很适合包粽子哦。