1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方

1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方的做法
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1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方的食材和调料

牛奶250克
玉米淀粉30克
25克

1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方的做法步骤

  1. 第1步.1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方的做法步骤 第1步

    牛奶,玉米淀粉,白糖,称重搅拌均匀

  2. 第2步.1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方的做法步骤 第2步

    放入不沾锅中,小火加热,不停搅拌至粘稠。

  3. 第3步.1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方的做法步骤 第3步

    找一个矩形容器,铺保鲜膜,倒入奶糊,晾凉后入冰箱冷藏一小时凝固成奶糕。冷却凝固后的奶糕很平滑,有点Q弹,

  4. 第4步.1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方的做法步骤 第4步

    奶糕切条

  5. 第5步.1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方的做法步骤 第5步

    奶糕沾玉米淀粉--鸡蛋液--面包糠,按这个顺序

  6. 第6步.1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方的做法步骤 第6步

    油锅六成热后转小火,放入奶糕条,炸至金黄。完成!!!

  7. 第7步.1个方子,做出炸鲜奶——鲜奶小方的做法步骤 第7步

    切好的奶糕,也可以直接裹上椰蓉,芝麻,或者巧克力针等等,直接吃,味道也是棒棒的!!!这个应该叫鲜奶小方!!

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