生卤花盖蟹

生卤花盖蟹的做法步骤

1. 第1步.

   煮花椒大料水，水开后煮两分钟后关火晾凉

2. 第2步.

   这个时间把蟹洗干净，用刀背把蟹爪蟹壳敲裂

3. 第3步.

   所有调料和凉花椒水一起倒入碗中腌制三小时以上就可以吃了