海陆空披萨

海陆空披萨的做法
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海陆空披萨的食材和调料

80克
蔬菜油12克
2克
5克
高筋面粉150克
酵母2克
马苏里拉奶酪适量
培根适量
什锦菜适量
虾仁适量
小番茄适量
黑橄榄适量
适量
火腿适量
披萨酱适量

海陆空披萨的做法步骤

  1. 第1步.海陆空披萨的做法步骤 第1步

    准备好食材。

  2. 第2步.海陆空披萨的做法步骤 第2步

    把水,油,盐,糖,高筋面粉放入和面盆。

  3. 第3步.海陆空披萨的做法步骤 第3步

    倒入酵母。

  4. 第4步.海陆空披萨的做法步骤 第4步

    先用刮板混合均匀。

  5. 第5步.海陆空披萨的做法步骤 第5步

    然后用手揉成光滑面团。

  6. 第6步.海陆空披萨的做法步骤 第6步

    擀成一个大于披萨盘的圆片铺入盘中。

  7. 第7步.海陆空披萨的做法步骤 第7步

    用叉子扎出一排排的孔利于排气。

  8. 第8步.海陆空披萨的做法步骤 第8步

    底部刷一层披萨酱。

  9. 第9步.海陆空披萨的做法步骤 第9步

    铺上一层马苏里拉奶酪。

  10. 第10步.海陆空披萨的做法步骤 第10步

    放上什锦菜,培根,虾仁,火腿粒,洋葱碎。

  11. 第11步.海陆空披萨的做法步骤 第11步

    小番茄和黑橄榄切片。

  12. 第12步.海陆空披萨的做法步骤 第12步

    再放一层马苏里拉奶酪,放上黑橄榄,小番茄,虾仁等。

  13. 第13步.海陆空披萨的做法步骤 第13步

    烤箱上下火预热210度烤25分钟。

  14. 第14步.海陆空披萨的做法步骤 第14步

    烤好后取出切块即可。

小贴士

1 我做的这款是薄底披萨,想吃厚底的,和好面要盖住发酵一下再做饼底。
2 尺寸是一个8寸的。
3 上面的食材根据喜好自由增减。

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