用料十足的潮州芋头糕

用料十足的潮州芋头糕的做法
6人浏览0人收藏
收藏

用料十足的潮州芋头糕的做法说明

港式茶餐厅总有芋头糕、萝卜糕,其实这两款都十分简单。相比之下芋头糕口感更面一些,萝卜糕因为含水多更软。

用料十足的潮州芋头糕的食材和调料

芋头400-500克
广式香肠4根
瑶柱20粒
10-15克
越南萝卜糕粉500克
600ml

用料十足的潮州芋头糕的做法步骤

  1. 第1步.用料十足的潮州芋头糕的做法步骤 第1步

    腊肠切丁,瑶柱(干贝)提前泡发撕成丝,油锅炒香肠、瑶柱丝,葱花至香味溢出。 萝卜糕粉加水搅拌均匀,倒入盐和炒好的配料,搅拌均匀

  2. 第2步.用料十足的潮州芋头糕的做法步骤 第2步

    活底烤盘内壁刷油,倒入面糊

  3. 第3步.用料十足的潮州芋头糕的做法步骤 第3步

    上蒸锅蒸40-50分钟,用筷子戳中间检查是否干净

  4. 第4步.用料十足的潮州芋头糕的做法步骤 第4步

    冷却后切成片下锅煎至两面金黄色

  5. 第5步.用料十足的潮州芋头糕的做法步骤 第5步

    很简单的点心

  6. 第6步.用料十足的潮州芋头糕的做法步骤 第6步

    外酥里嫩

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页