冬日温补羊肉煲

冬日温补羊肉煲的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料。羊肉放冷水➕姜片2片煮开，用冷水洗去浮沫

2. 第2步.

   锅加热，下少量油，下食材炒香

3. 第3步.

   下羊肉炒香，➕生抽，白酒一大勺，➕水末过羊肉

4. 第4步.

   移到砂锅，大火煮开，然后用中火煮30分钟

5. 第5步.

   加白萝卜继续煲30分钟，这时候羊肉已经烂熟，➕盐巴，小量鸡精（如需）

6. 第6步.

   香气已经扑鼻。晚餐时间到😁