牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:http://nw.yn.cn
将牛佤·冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。
把小苦菜洗净,焯水备用。
把姜切丁,备用。
把醒开的牛佤·冻干松茸菌和焯水后的小苦菜,装盘。
热锅下油,放入姜炒香,倒入高汤,放入适量水淀粉,糖和酱油。
待汤汁浓稠后,即可出锅,浇淋至食材盘中,享用吧。
1、高汤可以选用鸡汤或其他鲜汤。2、可以选用其他时蔬作为配菜。