时间:约20-25分钟难度:压力略大💪份量:1人份
鳕鱼擦干表面的水份,撒上黑胡椒和盐,淋上油,用手揉搓均匀,腌制片刻。
锅里放少许油,中火煎至鳕鱼表面微微金黄色后取出放在盘中待用。
锅中倒入黄油、柠檬汁、盐,煮到黄油融化,混合水和淀粉,倒入锅中搅拌均匀立即关火。
用芦笋、西柚点缀鳕鱼,淋上步骤3的酱汁即可。
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