番茄鸡胸肉🍅

番茄鸡胸肉🍅的做法
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番茄鸡胸肉🍅的做法说明

鸡胸肉可以补充蛋白质,番茄有美容美白的功效。用焖煮的方式煮出来,番茄味会特别浓郁,汁水都收入了鸡肉,味道鲜美而不油腻,再搭配些许玉米粒,可以说是十分好吃了,特别适合减脂开胃!!!

番茄鸡胸肉🍅的食材和调料

胸肉1块
西红柿2个
玉米粒适量
生抽1勺
黑胡椒粉1勺
白胡椒粉适量
淀粉1勺
蛋清1个
适量
2
3瓣

番茄鸡胸肉🍅的做法步骤

  1. 第1步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第1步

    鸡胸肉洗净切小块

  2. 第2步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第2步

    加一勺生抽,一勺白胡椒粉,一勺黑胡椒粉 一勺淀粉,一个蛋清,半勺盐

  3. 第3步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第3步

    搅拌均匀腌制20分钟

  4. 第4步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第4步

    平底锅热油放入腌制好的鸡胸肉

  5. 第5步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第5步

    煎至两面金黄

  6. 第6步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第6步

    捞出备用

  7. 第7步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第7步

    番茄切小块剁碎

  8. 第8步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第8步

    葱切段 蒜切块

  9. 第9步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第9步

    热锅热油下入葱蒜爆香

  10. 第10步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第10步

    倒入番茄大火炒至出汁

  11. 第11步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第11步

    倒入玉米粒和鸡胸肉

  12. 第12步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第12步

    转小火焖煮20分钟

  13. 第13步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第13步

    然后加入一勺白胡椒粉

  14. 第14步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第14步

    再加入适量盐

  15. 第15步.番茄鸡胸肉🍅的做法步骤 第15步

    翻炒均匀片刻即可出锅

小贴士

全程不用加水,番茄选大一点的

这样汤汁会更容易入味

鸡胸肉先煎一下口感会更好

选择焖煮的方式会使汤汁更好的吸收

盐可以根据个人口味适当调放

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