皮蛋香菇瘦肉粥

皮蛋香菇瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   瘦肉切丝，用料酒，盐，十三香，生抽，鸡精，白糖腌两个小时

2. 第2步.

   香菇泡发切片，皮蛋切丁，姜切丝，葱切丝，香菜切段

3. 第3步.

   大米煮开花，放入香菇，皮蛋，瘦肉煮十分钟，然后放入葱花，姜丝，出锅时放香菜，也可以放点芝麻油，味道会更好。