脆皮蛋卷-鸡蛋脆片

脆皮蛋卷-鸡蛋脆片的做法步骤

1. 第1步.

   在碗中打入两个鸡蛋 用搅拌器搅拌 加入60g细砂糖继续搅拌。

2. 第2步.

   60g黄油隔热融化后 倒入鸡蛋糊搅拌 倒入80g牛奶 加入100g低筋面粉 用硅胶铲搅拌均匀 撒入一点黑芝麻。

3. 第3步.

   舀勺面糊在烤盘中央 等待2-3分后打开。

4. 第4步.

   用筷子把蛋卷卷好 或者直接整片夹出来 放凉。

5. 第5步.

   密封 随吃随开噢。