鸡胸肉丸子

鸡胸肉丸子的做法
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鸡胸肉丸子的食材和调料

胸肉2块
胡萝卜半根
青瓜半根
火腿肠2片
料酒适量
适量
胡椒粉适量
淀粉1勺
粒(可加可不加)适量

鸡胸肉丸子的做法步骤

  1. 第1步.鸡胸肉丸子的做法步骤 第1步

    胡萝卜、青瓜、火腿、洋葱剁碎

  2. 第2步.

    鸡胸肉剁碎(忘记拍照了),加配料腌制入味

  3. 第3步.鸡胸肉丸子的做法步骤 第3步

    将碎粒倒入鸡肉沫混合均匀,顺时针搅拌至立筷不倒

  4. 第4步.鸡胸肉丸子的做法步骤 第4步

    锅内烧水

  5. 第5步.鸡胸肉丸子的做法步骤 第5步

    水开后,用勺子将肉糜挖成圆形丢入沸水中,丸子浮出水面即可。

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