家常烤鸡腿

家常烤鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   现将鸡腿洗净中间破开

2. 第2步.

   加料酒1勺、生抽1勺、盐1小勺、糖1小勺、白胡椒少许、姜片腌制2-3小时

3. 第3步.

   杏鲍菇、甜椒切块备用

4. 第4步.

   鸡腿腌制好以后放油里炸至金黄色，不需要全熟

5. 第5步.

   蔬菜放入油锅了翻炒一下，加1小勺盐、1勺生抽、1小勺糖调味

6. 第6步.

   将炒好的蔬菜铺在烤盘底部，然后放上煎好的鸡腿，洒点黑胡椒（不喜欢的可以忽略），烤箱150度上下火预热5分钟，进烤箱上火180度，下火15度烤20分钟，然后温度调至上火150度，下火120度再烤15分钟左右就可以出炉了

7. 第7步.

   喜欢芝士的同学可以提前10分钟撒上芝士碎，烤箱温度根据自己家的调整一下