潮汕肉卷(腐卷)

潮汕肉卷(腐卷)的做法
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潮汕肉卷(腐卷)的做法说明

我家宝宝爱吃就学起来了,简单又美味

潮汕肉卷(腐卷)的食材和调料

半肥瘦(前夹肉)5斤
肉酱1.5斤
木薯淀粉150克(3两)
十三香适量
盐、适量
头或适量
腐皮4张

潮汕肉卷(腐卷)的做法步骤

  1. 第1步.潮汕肉卷(腐卷)的做法步骤 第1步

    半肥瘦搅碎+肉酱+木薯淀粉+十三香+盐、鸡粉+葱头剁碎 =搅拌均匀

  2. 第2步.潮汕肉卷(腐卷)的做法步骤 第2步

    一张腐皮分成6小张就开始卷啦,用生粉和水 抹些在腐皮的边缘,卷起来就不会散开

  3. 第3步.潮汕肉卷(腐卷)的做法步骤 第3步

    卷好后,放蒸屉蒸15分钟,蒸好拿出来放凉即可!想要香一点就用油炸至金黄。

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