玉枣糕

玉枣糕的做法
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玉枣糕的做法说明

您养我长大
我陪您变老
专为妈妈做的【💝红枣核桃糕】

因为身体原因,老妈不吃阿胶糕。之前给她做了红枣核桃膏冲水饮,她说喝过后身体很舒服[鼓掌][鼓掌]这次直接做红枣核桃糕方便携带又当能当零食吃[🤗🤗
红枣核桃糕依然是纯手工无添加,是一款老少咸宜、健脑益智的零食。核桃仁含40%至50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的“建筑材料”,儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。

玉枣糕的食材和调料

去核红枣适量
适量
麦芽糖少许
黄油少许

玉枣糕的做法步骤

  1. 第1步.玉枣糕的做法步骤 第1步

    红枣洗净凉干去核

  2. 第2步.玉枣糕的做法步骤 第2步

    蒸熟去皮

  3. 第3步.玉枣糕的做法步骤 第3步

    去皮红枣搅拌成泥

  4. 第4步.玉枣糕的做法步骤 第4步

    核桃去壳留核桃仁烤熟

  5. 第5步.玉枣糕的做法步骤 第5步

    红枣泥放入不粘锅煮开加入黄油和麦芽糖,不停搅拌直至熬成Q感

  6. 第6步.玉枣糕的做法步骤 第6步

    熬至Q感加入核桃仁搅拌均匀

  7. 第7步.玉枣糕的做法步骤 第7步

    入盘定型放凉

  8. 第8步.玉枣糕的做法步骤 第8步

    自然放凉切段切小条

  9. 第9步.玉枣糕的做法步骤 第9步

    小条先用糯米纸卷好再入袋包装 经10小时制作后的成品😋软硬适中,红枣香浓,核桃清脆。补脑益肾+红枣养心❤ 本品不含阿胶,纯纯的红枣清甜加上香酥的核桃仁,益肾又补脑 最欢迎的零食主角。

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