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葱爆鸡腿肉
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西安楠姐
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葱爆鸡腿肉的食材和调料
鸡腿肉
只
大
葱
姜
末
生抽
勺
料酒
勺
老抽
蚝油
黑胡椒粉
花椒
干
辣椒
葱爆鸡腿肉的做法步骤
第1步.
鸡腿剔骨斩块,大葱切段
第2步.
鸡腿肉放入蚝油,料酒,姜末,黑胡椒粉腌制半小时
第3步.
起锅热油,爆香小料,鸡腿肉放入锅中爆炒至8分熟
第4步.
放入生抽和几滴老抽,再放入切好的大葱段。
第5步.
起锅装盘,就是这么简单。
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